Cette laitue, dont les feuilles ressemblent à celles d’un chêne, est sucrée et colorée. Elle se marie bien avec les laitues Bibb et Boston et peut également être servie comme garniture. Trouvé sur https://www.dictionnaire-gastronomique.com/f.html
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Cette laitue, dont les feuilles ressemblent à celles d’un chêne, est sucrée et colorée. Elle se marie bien avec les laitues Bibb et Boston et peut également être servie comme garniture.